本当はホテルの日本料理店を予約していたのですが…

今、お食い初めを終えました
本当はホテルの日本料理店を予約していたのですが、体調が悪く急遽家で行う事に。注文から配送までスムーズでノンストレス
盛り付けるだけで、簡単に豪華になり大変満足のいくお食い初めができました
結果的に、外食よりアットホームな温かい会になって感謝しています
ただ、梅が大変しょっぱいので、蜂蜜漬けの甘い梅なら良かったと思います漬物も塩分が高いので、梅までしょっぱいと全体的にしょっぱい味付け…という印象になるかなと。他は、とても上品な味付けでとっても美味しかったです
楽しい時間をありがとうございました

こちらの商品(お食い初めβ版)について

お食い初めで利用されるポピュラーなお料理のみをコンパクトにご用意しました
2番目にご利用の多いお食い初めのお料理セットです。

お料理のみで容器はついていません。
お祝い膳への盛り付けイメージや歯固め石、儀式のやり方マニュアル付きです。

※お吸い物に蛤は入っていません。お食い初めに蛤は必須ではありません。

平安時代の貴族も遊んだ「貝合わせ」に使う蛤。元々の対でないと貝殻が合わさりません。その性質が夫婦の象徴とされて、「将来良縁に恵まれるように。」という意味があるそうです。桃の節句に利用されます。
お食い初めは将来食べ物に困らないようにとの儀式です。


 

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